Душица (Origanum)
Душица (Origanum) представляет собой многолетнее травянистое растение, относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). По-другому душицу называют также материнка, мацедрушка, душница, орегано, ладанка.
В России душица произрастает практически повсеместно (кроме, пожалуй, Крайнего Севера). Распространена она также в Европе и Средиземноморье. В диком виде данное растение встречается на лесных полянах и опушках, на открытых сухих лугах, по склонам холмов. Во многих странах (США, Франция) это растение введено в культуру. В последнее время душицу можно все чаще увидеть и в российских садах, а ее семена легко найти в продаже.
Издавна душица известна своими лекарственными и пряно-ароматическими свойствами. Это растение богато дубильными веществами и аскорбиновой кислотой. Из душицы получают эфирное масло, оно бесцветное или желтоватое, хорошо пахнет и обладает острым пряным вкусом. Применяют его как наружное средство при зубной боли, как стимулирующее и общеукрепляющее средство. Помогает душица при атонии кишечника, ревматизме, спазмах в области желудка, эпилепсии, гастритах, аменорее, воспалении печени, желтухе, бессоннице, нервных расстройствах, коклюше.
В парфюмерно-косметической промышленности эфирное масло душицы включают в состав туалетного мыла, шампуней, одеколонов, зубных паст и помад.
Наконец, душица используется в кулинарии, сушеная или свежая трава — это один из компонентов широко известной пряности «орегано», особо любимой жителями Италии. Душица — хороший медонос и высокодекоративное растение, которое особенно хорошо вписывается в ландшафт садов в природном естественном стиле.
Описание и виды.
Душица обыкновенная (Origanum vulgare). Высота данного вида 50—70 см. У него разветвленное, часто ползучее корневище. Стебель четырехгранный, прямостоячий, опушен мягкими волосками, в верхней части он разветвляется. Листья расположены супротивно, они мелкие (1 – 4 см в длину), простые, с черешками, по форме продолговато-яйцевидные, цельнокрайние. Кончики листьев заостренные, верхняя поверхность листа темно-зеленая, нижняя — серовато-зеленая. Цветки мелкие, сиреневато-фиолетовые, многочисленные, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Цветение происходит в конце июня – июле. При выращивании из семян цветение начинается со второго года. Семена созревают в августе. Селекционерами выведен сорт душицы обыкновенной ‘Aureum’ с желтыми листьями и крошечными бледно-розовыми цветками, появляющимися на растении в середине лета.
Душица аманская (Origanum amanum) – низкорослый вид высотой всего 8 см. Разрастается в ширину, образуя куртинки 15 см в диаметре. Цветет с июля по сентябрь. Цветки трубчатые, розовые, их длина 3,5 см, окружены бледно-пурпурными кроющими листьями. Отличное растение для альпинария.
Душица диктамнус (Origanum dictamnus) интересна розовыми цветками с крупными пурпурными кроющими листьями. Цветки эти собраны в соцветия, похожие на шишечки хмеля.
Условия выращивания и уход.
Душица не слишком требовательна к субстрату, однако на тяжелых глинистых почвах растет плохо. Не выносит кислых почв. Предпочитает открытые солнечные участки, но может мириться с некоторым затенением. Зимостойкость высокая.
Уход заключается в своевременной прополке и рыхлении. Весной в почву вносят комплексное минеральное удобрение. Полив необходим в засушливые периоды. Если душицу срезают для получения сырья (это делают во время цветения), то для лучшего послеукосного отрастания растению также требуется полив. Срезку проводят на высоте 15 – 20 см от уровня почвы. На одном месте душица хорошо растет около 6 лет. Затем продуктивность зеленой массы снижается, посадки лучше возобновить в другом месте.
Размножение.
Душица размножается посевом семян или вегетативно (делением куста). Семена высевают под зиму (осенью) или ранней весной на рассаду. Можно производить весенний посев в холодные парники.
Деление куста проводят осенью или весной. Для этого старый куст выкапывают и разрезают его на несколько делянок острой лопатой. Также душицу размножают летними черенками в парниках (особенно этот способ актуален для низкорослых и желтолистных декоративных форм).
Добавить комментарий