Фасоль (Phaseolus)
Фасоль (Phaseolus) — вьющееся травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae, или Leguminósae, или Papilionaceae).
Описание и сорта.
В декоративном цветоводстве используется Фасоль огненно-красная, или Турецкие бобы (Phaseolus coccineus). Стебли у этого вида тонкие, гладкие, густооблиственные. Их длина 4 — 5 метров. Листья ярко-зеленые, сложные, тройчатые. Растение сначала выпускает побег в виде стрелки, на котором уже потом раскрываются листья.Цветки фасоли типичной для бобовых формы, собраны в соцветие кисть. У исходного вида они ярко-красные, но выведены сорта с белыми и розовыми цветками.
Имеются кустовые формы фасоли огненно-красной, но о них мы расскажем в рубрике «Огород».
Вьющаяся фасоль очень красива. Она хорошо всходит, быстро растет и цветет с июня по сентябрь. При этом на месте цветков завязываются длинные бобы, их семена можно использовать в пищу. Семена вьющейся фасоли бывают белые, коричневые, черные, розовые, белые в фиолетовую крапинку, белые в коричневую крапинку.
На отечественном рынке наибольшей популярностью пользуется сорт вьющейся фасоли «Победитель» с красными цветками, можно приобрести также фасоль «Огненный вихрь» (белые и красные цветки).
Условия выращивания и уход.
Фасоль — теплолюбивая и светолюбивая культура. Хорошо растет и плодоносит на открытых солнцу местах со свежей, плодородной, богатой органическими веществами почве. Не любит кислых почв, предпочитает известковые.
Уход заключается в своевременных поливах, прополке и рыхлении почвы. Несколько раз за сезон фасоль подкармливают.
В полутени растет неплохо, но цветение и плодоношение скудное. Тем не менее это растение можно использовать для декорации заборов, арок, пергол. Стебли фасоли нуждаются в опоре. Рядом с фасолью можно посадить и другие вьющиеся растения, например, тунбергию. А на фоне ее сочной зеленой листвы отлично смотрятся декоративноцветущие растения — астильба, нивянник, георгины и т.д.
Размножение.
Семена фасоли крупные, их высевают непосредственно в открытый грунт, когда почва хорошо прогревается. Сроке посева фасоли: конец мая — начало июня (в зависимости от погодных условий). Почва должна прогреться минимум на 15 ᵒС.
Прежде чем начинать посев фасоли, семена замачивают на сутки в теплой воде — так они лучше прорастают. Хотя вообще всхожесть у фасоли хорошая, семена жизнеспособны в течение 5 лет. Их можно собрать и самим, к осени они полностью вызревают.
Фасоль высеваю неизменно. Очень красиво и съедобно)