Ревень — выращивание и уход

Запись от 16.02.2014 Автор

Ревень — многолетнее растение, которое дает ценную продукцию в ранневесеннее время, когда особенно не хватает свежих овощей. Выращивание ревеня и уход за ним обычно не составляют труда даже для начинающих огородников. В черешках ревеня, которые употребляются в пищу, много витаминов и органических кислот, в том числе в большом количестве яблочная, благотворно влияющая на деятельность кишечника и работу почек.

В ранневесеннее время ревень заменяет ягоды. Употребляется в свежем, вареном и сушёном видах. Из него готовят компот, варенье, кондитерские изделия и вино.

Посевные площади под ревенем невелики. В основном он выращивается для потребительских целей на индивидуальных участках. Наибольшая часть промышленных посевных площадей ревеня сосредоточена в районах Прибалтики.

Ревень

Ревень

Сорта ревеня.

Сорта рассматриваемой культуры различаются главным образом по скороспелости, величине и окраске черешков, вкусовым качествам.

Огрский 13. Высокоурожайный, среднеспелый и очень устойчивый к стрелкованию сорт. Растения с крупной компактной розеткой листьев. Черешки длинные. Толщина их составляет 2,5 — 3 см. Окраска зеленая с красной пигментацией у основания, мякоть черешка зеленая.

Виктория.

Один из наиболее известных сортов ревеня. Он скороспелый, высокоурожайный. Черешки длинные, средней толщины. У основания черешки красные, выше по всей длине крапчатые. Склонен к цветушности.

Московский 42.

Высокоурожайный и относительно скороспелый сорт. Растение образует среднюю компактную розетку листьев. Черешки крупные, длинные, толщиной до 3 см. Окраска черешков у основания красная, выше зеленая, мякоть зеленая.

Биологические особенности.

Ревень — многолетнее морозостойкое растение. Он развивает мощные корни, в которых откладываются запасы питательных веществ, способствующих хорошей перезимовке и раннему отрастанию весной. Ревень размножается семенами и вегетативно, на одном месте может расти до 15 лет. Растения ревеня хорошо переносят низкие температуры зимой при хорошем снежном покрове, весной же при распускании своих почек они могут быть повреждены небольшими заморозками.

Ревень влаголюбив, но не переносит близкого стояния грунтовых вод; при хорошем урожае выносит из почвы много питательных веществ. По реакции к свету относительно теневынослив.

Агротехника (выращивание и уход).

Ревень размножают рассадой и делением корневища. Наиболее распространенный, простой и дешевый способ— выращивание рассады. Для подготовки рассады выбирают летом участки с легкими хорошо прогреваемыми почвами. С осени под зяблевую вспашку вносят 40—50 т навоза и суперфосфат в количестве 2—3 ц на 1 га. Весной под культивацию вносят остальные удобрения — 2 ц калийных и 1,5 — 2 ц азотных на 1 га.

Сеют ревень на грядах рядовым способом с расстоянием между рядками 32 см. Такая схема позволяет механизировать уход за рассадой. При появлении всходов проводят прореживание в рядках, оставляя между растениями 20 см.

В течение лета ведут междурядную обработку, поддерживая посевы в чистом состоянии, и дают 1—2 подкормки смесью минеральных удобрений из. расчета 3— 4 ц на 1 га.

Лучшим сроком высадки ревеня является весенний, когда почва прогревается до 9—10°С (на глубину 10—12 см). Обычно это бывает в первой половине мая.

Схема посадки в производственных условиях 0,8 на 1,1 м, 1,2 на 1,2 м. Рассаду сажают в углубленные лунки с местным внесением удобрений или под плуг. Глубина лунок 35—40 см. При посадке нужно следить, чтобы почка была прикрыта слоем земли 0,5—1 см. При более глубокой посадке она загнивает, при более мелкой — засыхает. В сухую погоду посадка должна сопровождаться поливом.

Дальнейшее выращивание и уход за ревенем состоит, в поддержании поверхности почвы в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. Большое внимание уделяется подкормкам. Их начинают ранней весной. Первую подкормку делают в апреле, внося на 1 га посадок 2 ц аммиачной селитры, 3 ц суперфосфата, 2 ц хлористого калия. Вторую подкормку вносят во второй половине лета, усиливая фосфорное и калийное питание. Один раз в 3—4 года в междурядья рекомендуется вносить навоз или компост и проводить окучивание.

Начиная со второго года на посадках ревеня нужно выламывать цветоносные побеги в начальном периоде их появления. В засушливые годы хорошие результаты дает полив участка водой из расчета 300 — 400 мг на 1 га.

По материалам книги Казаковой А. А. и Комаровой Р. А. «Ранние овощи в открытом грунте».

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Огород (овощные и зеленые культуры)    


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)