Лук-слизун — выращивание на дачном участке
Лук душистый и лук-слизун в нечерноземной зоне пока мало распространены по сравнению с репчатым луком и луком-батуном, но ввиду их высоких вкусовых качеств, а также значительного содержания в листьях витамина С, выращивание их выходит на производственный уровень.
Душистый лук и лук-слизун имеют плоские линейные утолщенные сочные листья темно-зеленого цвета. У душистого лука листья более длинные и узкие по сравнению с листьями слизуна. Луковица ложная, она прикрепляется к корневищу. Ветвление растений этих видов лука происходит непрерывно в течение всего вегетационного периода. Поэтому наряду со старыми ветвями, имеющими стрелки (цветки)), на одном и том же растении всегда имеются новые ветви без стрелок. Многолетний лук обоих видов зимо- и морозостойек, так же как и многоярусный лук.
Выращивание лука душистого и лука-слизуна оптимально в однолетней и двулетней культуре. При выращивании в однолетней культуре лук-слизун получают с помощью посева семян, так же размножают и лук-порей.
Семена слизуна высевают рано весной с тем, чтобы получить продукцию зеленого лука в июле и августе. При двулетней культуре посев производят в конце июля — начале августа. К зиме растения достаточно хорошо развиваются и уходят в зимовку в состоянии 3—4 настоящих листьев. После перезимовки эти растения дружно отрастают и могут быть использованы в первой половине лета.
Многолетняя культура душистого лука и слизуна может продолжаться 7—8 лет, так как за это время не наблюдается ранних стрелок и листья успевают срезать до массового стрелкования. Одной из причин ликвидации семилетней плантации как душистого лука, так и слизуна является сильное разрастание многолетних сорняков (типа пырея), с которыми невозможно бороться. Поэтому подготовка участка и очистка его от сорняков для этих многолетних видов лука имеет особенно важное значение.
Схема посева и ухода за луком душистым и слизуном сходна со схемой других многолетних видов лука.
Урожай зеленых растений душистого лука и слизуна составляет 200—300 ц с 1 га.
Выращивание лука-слизуна и душистого лука позволяет обеспечить семью ранней витаминной зеленью. Из других многолетних зеленых культур можно порекомендовать для возделывания на приусадебном участке петрушку и ревень.
Добавить комментарий