Как хранить капусту
Белокочанная капуста – самый полезный и доступный в зимнее время овощ, богатый фосфором, калием, витаминами С, В1, В2, В3, К и РР. Среднеспелые сорта капусты хранятся 2 – 3 месяца, а вот среднепоздние (Подарок, Доброводская, Вьюга) и позднеспелые сорта (Белоснежка, Амагер, Каменная голова, Морозко, Сахарная голова, Колобок F1, Экстра F1) в благоприятных условиях будут лежать до самой весны (6 – 8 месяцев).

Самая северная пальма
Трахикарпус Форчуна (Trachicarpus Fortunei) – одна из самых морозостойких веерных пальм, чем и объясняется ее распространенность на Черноморском побережье, в том числе и в Геленджике. Название растения переводится с латинского как «шершавый плод», и это соответствует действительности. В мае – июне на трахикарпусах появляются душистые желтые цветки, собранные в крупные соцветия, а к осени на женских экземплярах созревают синевато-серые округлые плоды с ребристой поверхностью.

Обрезка груши — основные моменты
Совсем недавно мы рассказали об основных принципах обрезки персика, настоящий же материал посвящается обрезке груши. Нужно заметить, что груша относится к семечковым плодовым культурам, поэтому формирование кроны и обрезка ее схожа отчасти с обрезкой яблони.
Большинство сортов груши плодоносит на кольчатках и плодушках (рис. 1), так что очень важно нормировать количество этих побегов на растении.
(далее…)Хранение картофеля
В России картофель часто называют вторым хлебом, и это неслучайно, ведь по объему производства данная культура занимает второе место после зерновых. Технология хранения картофельных клубней имеет ряд нюансов, которые необходимо учитывать, чтобы до весны употреблять в пищу качественную продукцию.
(далее…)Ошибки при выращивании огурцов в Краснодарском крае
После 10 мая в Краснодарском крае можно приступать к высадке в открытый грунт самых теплолюбивых овощных растений. Речь, конечно, идет о представителях семейства Тыквенные – огурцах, тыквах, кабачках, арбузах и дынях. Многим дачникам не удается получить хороший урожай огурцов, и тому есть несколько причин. Рассмотрим, основные ошибки, которые огородники совершают при выращивании этой культуры.

Фиолетовые листья у помидоров
ВОПРОС. Помидоры после высадки на грядку стали фиолетовыми, что с ними случилось? Нужно ли их чем-то обработать?
(далее…)